極旨スパイスジビエカレー販売開始

 いつもフィッシングパークひらののご利用ありがとうございます。

 相知町の「イエローキッチン」さんのご協力で、イノシシ肉を使ったカレーを作りました。クラファンの返礼品として特別に作ったのですが、かなーり好評だったため「極旨スパイスジビエカレー」として販売することとなりました。

 ちょっとスパイシーな味付けにし、イノシシの骨で出し汁をとって、イノシシ肉がとろけるまで煮込んだスペシャルなカレーです。

 これ…自画自賛も何なのですが、マジてかなり美味いです。絶妙な辛さと旨さのハーモニーにやられます。イノシシの肉の独特な脂のおかげですかねぇ。

 現在、1つ500円で厳木道の駅「風のふるさと館」で販売中です。なかなか味わえないジビエカレーを、ぜひ、一度ご賞味ください。

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