投稿者: fishingparkhirano@gmail.com

　平素から、フィッシングパーク平之のご利用ありがとうございます。

　フィッシングパーク平之もリニューアルオープンから早２か月がたとうとしています。現在、九州のみならず、関東、関西などの各方面の方々からも反響をいただいております。先日、佐賀新聞でも紹介されたことで、更にたくさんのお問合わせをいただくようになりました。

　今後は、大手ショップとのフレンドリーショップ提携やキャンプと釣りの融合など、更なる施設の充実を図っていく予定です。これも、ひとえにフィッシングパーク平之をご利用してくださっている皆様のおかげであると感謝いたしております。これから、ますます、皆様にスポーツフィッシングを楽しんでいただける施設を目指していく所存です。

　しかし、先日、画像のようなフライを口の中に付けたニジマスを釣りました。かえしが確認できると思います。当施設は、スポーツフィッシングを楽しむ場所です。スポーツフィッシングは、魚を釣ることが目的なのではなく、魚を釣るまでのプロセスを楽しむ遊びです。魚を傷つけるかえし付きのフライやルアーを使用することは禁止されております。　

　栃木県水産試験場の実験では、「口の中に残留した針は、３週間以内に80%以上が脱落した。」「体内に残留した釣り針は、腐蝕により破損・脱落・排出されるケースが見られた。」とされていますが、逆に20％は脱落しないのであり、金属の釣り針が腐食するまでどのくらいの時間が必要なのか…そもそも、根本的に間違っているのは、管理釣り場ではルール違反なのであり完全にアウトなのです! 特に、フライフィッシングは、歴史と伝統のある紳士の釣りです。ルール違反をしてまで魚を釣る行為は、魚に対する冒とくであるといえます。今までにも、バスルアーやワームの使用をはじめ、餌釣りをしたり、最悪なのはサビキで釣ったりと様々なルール違反がありました。でも、最近、皆さんのマナーが向上し、ルール違反は減ってきていたのです。

　正直、ルールを守れない方に、施設を利用する資格はありません。このままだと、魚を保護するために不本意ながらチェック体制を厳しくせざるを得ないと考えています。他県の施設では、ルアーやフライをチェックするなんてありえません。九州のスポーツフィッシング文化の低さを恥ずかしく思います。

　料金を支払ったから何でもしてよいのではなく、当施設を利用すること自体が、施設のルールに従うことに同意していることになるのです。ルールを守って釣りを楽しんでいただくとともに、マナーの向上にご理解とご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

　７月2日（木）に、元門司港ホテルの総料理長の三嶋シェフが平之に来てくださいました。門司港ホテルといえば、北九州のオシャレな超有名ホテルなのです。そんなホテルの総料理長って、どんだけすごい人なのか･･･想像がつきません。しかし、今回、そんな三嶋シェフに厚かましくも「プロの料理人に平之のニジマスを使った料理を作ってもらいたい。そして、それが食べてみたい。」という恐れ多いオファーをしたところ、なんと快く引き受けてくださったのです。そして、この度、プロの料理人と平之のニジマスの夢のコラボが実現してしまったのです!!

　今回、三嶋シェフが作ってくださったのは、「ニジマスのマリネ」「ニジマスのムニエル」「ニジマスのちゃんちゃ焼き」「ニジマスのたたき」の4品。スタッフが三嶋シェフにお願いしたのは、「１．誰でも簡単に作れる料理」「２．身近な材料や道具で作れる料理」「３．野外でも作れる料理」の３つです。調理が始まると、ニジマスが三嶋シェフの手であっという間に美味しい料理に姿を変えていきます。スタッフも、ただただ驚くばかりです。

　三嶋シェフが料理している時点で、間違いなく美味しいのがわかる香りがしてきます。また、気がつくと、いつの間にか美味しそうなソースがかかっていたり、飾りの野菜がちりばめられていたりと数々のプロの技を拝見させていただきました。

　できあがった料理をいただくと、美味しすぎて思わず「うまい」ばかり連呼してしまいました。どの料理も、今まで食べたニジマス料理とは全く違うのです。初めて食べる味ばかりで、本当に美味しかったです。これが、プロの仕事なんですね!

　今回の「三嶋シェフのニジマス料理紹介」（仮名）は、なんと三嶋シェフのご厚意でシリーズ化することが決定しました。そして、皆さんもニジマス料理に挑戦してもらえるように、三嶋シェフが調理している動画やレシピ等を「ひらのチャンネル」で発信していく予定です。乞うご期待です。

　三嶋シェフ、お忙しいところ我が儘な企画にご協力いただきまして、本当にありがとうございました。次の料理も期待してます!

　6月28日(日)に佐賀新聞さんの取材を受けました。

　記者の横田さんに、ニジマス料理を食べてもらったり、管釣りデビュー体験をしてもらったりしました。

　横田さんが自分で選んだピンクのバービー(ロブルアー)が炸裂し、無事にニジマスが釣れてにっこりです。エリアフィッシングの楽しさを実感していただけたら幸いです。

　この取材をきっかけに釣りガールデビューして、今度は、ぜひプライベートで遊びに来てくださいね。

　トラウト系YouTubeチャンネル「マイクロン佐藤のルアーフィッシングちゃんねる」でフィッシングパーク平之が紹介されました。

　マイクロン佐藤さんのとってもオシャレな動画には、平之の豊かな自然やニジマスの美しさが紹介されており、スタッフ一同大感激です!

　また、日中の厳しい時間帯に、きっちりヒットさせるマイクロン佐藤さんのテクニックはさすがの一言です。平之の攻略動画としても大変参考になる内容になっています。ぜひ動画を見てみてください。

　マイクロン佐藤さんは、SNSでもトラウト系の情報を発信されています。そちらも要チェックですよ。

　マイクロン佐藤さんありがとうございます。ぜひ、また、遊びに来てくださいね。スタッフ一同心からお待ちしております。

　フィッシングパーク平之のご利用ありがとうございます。

　小さなお子様連れで当施設をご利用される皆様にお願いがあります。

　最近、釣りをしないお子様が、釣り場の中を走り回ったり、釣り場に石などを投げ込んで遊んだりして、他の釣り客の皆様から苦情が出ております。

　当施設のルールでは、釣りをしないお子様には、必ず保護者の方がついていただくようにお願いしております。釣り場の中は、針のついたルアーやフライを投げており大変危険です。また、他の釣り客の皆様に大変な迷惑がかかります。

　お子様の安全面から、必ず釣りをしない保護者の方がついて、お子様が釣り場に近寄らないようにしてください。それが出来ない場合は、小さなお子様を連れて来ないでください。

　お子様に事故や怪我があった場合、当施設は一切の責任を負いません。

　また、危険だと判断した場合、退場していただくことがありますのでご了承ください。

　皆様のご理解・ご協力をお願いいたします。