極旨スパイスジビエカレー販売開始

 いつもフィッシングパークひらののご利用ありがとうございます。

 相知町の「イエローキッチン」さんのご協力で、イノシシ肉を使ったカレーを作りました。クラファンの返礼品として特別に作ったのですが、かなーり好評だったため「極旨スパイスジビエカレー」として販売することとなりました。

 ちょっとスパイシーな味付けにし、イノシシの骨で出し汁をとって、イノシシ肉がとろけるまで煮込んだスペシャルなカレーです。

 これ…自画自賛も何なのですが、マジてかなり美味いです。絶妙な辛さと旨さのハーモニーにやられます。イノシシの肉の独特な脂のおかげですかねぇ。

 現在、1つ500円で厳木道の駅「風のふるさと館」で販売中です。なかなか味わえないジビエカレーを、ぜひ、一度ご賞味ください。

ニュースで紹介されました

 いつもフィッシングパークひらののご利用ありがとうございます。

 3月25日(土)に開催されました唐津市教育委員会主催の「ニジマス釣り体験教室」の様子がニュースで紹介されました。

 これまでも、フィッシングパークひらのでは、社会貢献活動の一環で地域の小学校の子どもたちに釣り体験を実施してきました。その場合、餌釣りをさせていましたが、今回、ルアーフィッシングを体験させることにこだわりました。なぜなら、餌で「釣れた」のではなく、ルアー(疑似餌)を操作して自分で「釣った」という感動を味わわせたかったからです。

 ニュースは下から視聴することができます。「釣れた」ではなく、「釣った」というプライスレスな体験をした子どもたちの様子をぜひご覧ください。

 決して簡単には釣れませんでしたが、結果的に全員ニジマスを釣ることができました。簡単に釣れたら、最初は楽しいかもしれませんがすぐに飽きてしまうでしょう。子どもたちにとって、試行錯誤して釣った一匹の価値は大きかったと思います。最後まであきらめずに挑戦した体験が、「たくましい唐津っ子の育成」につながるのではないかと思います。

【ご挨拶】フィッシングパークひらの新体制スタート

 いつもフィッシングパークひらののご利用ありがとうございます。

 皆様にご挨拶申し上げます。私は、米丸知成(よねまる ともしげ)と申します。2023年4月1日から、平之地区活性化協議会からフィッシングパークひらのの事業を正式に引き継ぐこととなりました。どうぞよろしくお願いいたします。

 今後は、フィッシングパークひらのの事業を更に発展させるとともに、佐賀県から九州にエリアトラウトフィッシングを広めていきたいと考えています。

 フィッシングパークひらのは、地域の方が廃校のプールを利用してニジマスの養殖を行い、「平之ニジマス釣り堀公園」を作ったのが始まりです。その後、私がボランティアとして関わるようになり、2020年にリニューアルオープンいたしました。

 当初、北部九州において、エリアトラウトフィッシングは、釣り人にすらほとんど知られておらず、釣具屋さんにも道具が売られていないという状況がありました。それが、今では本当にたくさんの皆様にご利用いただけるようになりました。今後も、エリアトラウトフィッシングの魅力を積極的に発信していき、誰もが安心・安全・快適に釣りが楽しめる施設づくりをめざしていきたいと考えています。

 平之地区活性化協議会の皆様をはじめ、たくさんの方々に多大なるご支援・ご協力をいただき、ここまで来ることができました。この場を借りまして、心から感謝申し上げます。

 皆様、今後とも、フィッシングパークひらのをどうぞよろしくお願いいたします。